Пугачёв, Саратовская область, 5 ноября, 2026, 16:06 — ИА Регнум. Число отравившихся вяленой рыбой в Пугачёве в Саратовской области выросло до 19. Об этом 5 ноября сообщается на сайте регионального управления Роспотребнадзора.

Bulkin Sergey/Global Look Press

Согласно сообщению, все пострадавшие употребляли вяленого язя из сети магазинов «Пивзавод» в Пугачёве. После лабораторных исследований в рыбной продукции были обнаружены возбудители описторхоза.

В ведомстве уточнили, что 35 кг рыбы уже сняли с реализации в сети магазинов, а реализация другой рыбной продукции также была временно приостановлена.

В настоящее время проводится комплекс противоэпидемических и санитарно-профилактических мероприятий с лабораторным контролем продукции и биологического материала, отобранного у пострадавших.

2 ноября в регионе госпитализировали семь человек, которые отравились рыбной продукцией, приобретенной в одном из местных магазинов. Врачи оценивали их состояние как удовлетворительное. Пугачевская межрайонная прокуратура организовала проверку по факту отравления.

В июне случай с массовым отравлением рыбой произошел в Астрахани. Тогда после употребления рыбной продукции с предприятия, работающего навынос, госпитализировали 14 человек. У всех заболевших был лабораторно подтвержден сальмонеллез. Среди пострадавших — годовалая девочка. Было установлено, что источником массового заражения сальмонеллезом стали рыбные котлеты. В цехе гастронома Роспотребнадзор выявил нарушения — отсутствие поточности процессов и маркировки на инвентаре.